Una granja para ir en familia en Allariz

Si también os apetece escaparos a una granja para ir en familia en Allariz os va a interesar este artículo. Seguro que conocéis este rincón a un paso de Ourense con niños pero quizá hace tiempo que no visitáis este espacio declarado reserva de la Biosfera por la UNESCO.
Esta antigua escuela silvopastoril, fundada por Ramón González Ferreiro, emigrante alaricano a México, se ha convertido en un lugar de referencia para las escapadas o excursiones de escolares y familias.
El Ecoespazo O Rexo es una iniciativa nacida en torno al año 2000 para recuperar una antigua fábrica de curtidos. Actualmente, es una explotación de ovejas lachas con cuya leche se elaboran quesos muy apreciados.
Un bosque de colores
Desde hace algunos años, su apuesta por la decoración del bosque con intervención pictórica del el artista Agustín Ibarrola forman parte de una identidad corporativa que se plasma en sus productos y marcas.
Muchos de los pastos fueron cedidos por los vecinos y en la actualidad encontramos aquí un espacio creado para integrar paisaje, una minihidráulica, una explotación piloto de ovino de leche y una quesería donde se produce el queso «do Rexo».
Visitas guiadas, ruta de senderismo, rutas culturales, granja escuela, tienda de productos o restaurante, son algunos de los usos de este rincón vinculado a la gastronomía kilómetro 0 y a Galicia.
Cómo es el Ecoespazo O Rexo
Esta granja y su entorno abren todo el año pero conviene reservar para visitar las instalaciones. Los fines de semana, tienen visitas de grupo en las que predomina el público familiar, o los colegios y actividades culturales.
Cuenta con un amplio aparcamiento desde el que podemos acercarnos caminando a la quesería, al bosque, o al río Arnoia. La visita empieza conociendo el lugar donde viven las ovejas, crían y se ordeñan para obtener el queso elaborado en la zona.
Después, podemos ver los diferentes tipos de queso y su proceso de maduración, además de adquirir alguno de estos productos, como queso de vaca u oveja, yogures o crema de queso curada. Pero también, degustar alguno de estos productos en su espacio de cafetería.
Fijar población rural
Proyectos como este, contribuyen desde hace décadas a fijar población en zonas rurales, que sufrieron un proceso de abandono, y a poner en valor modos de vida hoy desconocidos.
Además, el valor medioambiental de este entorno, es una auténtica escuela al aire libre. Por todo ello destacamos hoy esta granja para ir en familia en Allariz como una de las opciones de interés turístico en este geodestino de Allariz – Maceda.
En la oficina de turismo de Allariz pueden daros información sobre este recurso de Ecoespazo O Rexo que podéis visitar en familia.
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Por
Carmen Delia Díaz
, 27 de enero de 2025
Carmen Delia Díaz
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Carmen Delia Díaz
Filóloga, periodista y guía turística oficial de Galicia, especializada en comunicación empresarial, recursos turísticos y turismo familiar y cultural