Recorriendo Galicia de punta a punta nos encontramos a veces sorpresas culinarias. La gastronomía de cada zona es uno de los puntos fuertes de cada escapada. Así que hoy nos hemos animado a recopilar doce restaurantes gallegos del 2017, de entre todos los que hemos visitado en este año estos nos han gustado de manera especial.
Puede ser su menú, la decoración, el trato, la relación calidad precio, su originalidad o la suma de varios de estos factores. Esta no es una crítica gastronómica, solo una selección de lugares que destacamos basada en nuestras experiencias viajeras. Lo compartimos porque a quien visite estas zonas siempre podría resultarle útil.
¿Conocéis restaurantes que queráis recomendarnos? ¿Queréis dejarnos algún comentario sobre estos? ¿Cuál es vuestro local favorito de los que hayáis conocido este año? Esperamos vuestras aportaciones…
Marián
mayo 28, 2018Casa Gaibor (Guitiriz). Unha casa de xantar moi acolledora, situada na praza do pobo, con parque infantil enfrente e unha terraza enorme baixo un castiñeiro. Platos tradicionais con pequenas incursións na gastronomía de vangarda e sobre todo cociña saudable de mercado. Ah!, e os baños son unisex! (o cambiador situado nun deles apto para o seu uso por calquera dos pais). Unha boa opción para parar despois de facer a Ruta da Auga ou pasear pola zoa dos Sete Muíños
Carmen Delia Díaz
mayo 28, 2018Mil gracias Marián, creo que o parque é o que está diante da igrexa. Moi amplo, con sitio para xogar o fútbol. O restaurante non o coñezo, pero tomo nota porque ademáis temos previsto facer a ruta da auga pronto cos nenos de novo. Unha aperta! 😉