Pues teníamos aún pendiente la recopilación anual de mejores restaurantes gallegos 2021, algo que hacemos todos los años seleccionando de todos los visitados los que más nos han gustado y recomendaríamos. Y como si nos ponemos muy extensos no la hacemos nunca, por aquí os vamos enumerando cada uno de ellos, con algún detalle que…
Pequeños productos, cultivos con mimo y variedades o formas de trabajar que han pasado de generación en generación. En Galicia tenemos un buen elenco de pilares gastronómicos que aglutinan el buen hacer de muchos productores y de pequeñas industrias locales. Todo ello ha sido motivo de reflexión y nuevos aprendizajes centrados en los productos de…
El distanciamiento social y la búsqueda de aire libre mandan, así que hemos recopilado nada menos que las 50 mejores áreas recreativas de Galicia, pero de la zona interior. Seguro que nos hemos dejado algunas así que, como siempre, os pedimos ayuda. En todas hemos estado personalmente, así que si tienes cualquier duda, puedes escribirnos….
Recorriendo Galicia de punta a punta nos encontramos a veces sorpresas culinarias. La gastronomía de cada zona es uno de los puntos fuertes de cada escapada. Así que hoy nos hemos animado a recopilar doce restaurantes gallegos del 2017, de entre todos los que hemos visitado en este año estos nos han gustado de manera…
Uno de los lugares que nos cautivaron en nuestra última incursión por la comarca del Deza fue el completísimo museo etnográfico Casa do Patrón. Está en Doade (Lalín) y consta de varias salas donde una familia de la zona comenzó a recopilar objetos tradicionales gallegos hasta llegar a unas unos 4.500. Un espacio que incluye…
