Écociña no camiño entre viñedos

Hace unos días tuvimos la oportunidad de asistir a un encuentro muy especial. Viñedos, Ribeira Sacra, y el entorno inmejorable del cercano cañón del Sil para adornar un menú con productos locales, en el contexto del Camino de Santiago. Écociña no Camiño es una iniciativa para promover el compromiso con los alimentos ecológicos […]