El sabor de los quesos de antes, recoger castañas o cuidar con mimo una viña o a la ganadería. Nos vamos de ruta por la ecogastronomía en Lugo provincia, del origen al producto final. Y es que si nos gusta recorrer el territorio nos gustará descubrir con nuestros hijos los productos de aquí, […]
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Carmen Delia Díaz
, 11 de octubre de 2021
En septiembre de 2021 conocíamos la noticia de que Ribeira Sacra y las Serras de Oribio y Courel pasaban a formar parte del catálogo de la UNESCO como la séptima de las reservas de la biosfera de Galicia. En el año en que se retiró la candidatura a Patrimonio de la Humanidad ante […]
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Carmen Delia Díaz
, 18 de septiembre de 2021
Existe en Galicia una cueva llena de leyendas, murciélagos y musgo luminiscente. Un escenario de cuento que es un auténtico monumento natural, y que se debe preservar, por lo que solo puede verse en visita guiada. Hemos aprovechado la última visita del verano para conocer la Cova das Choias con niños.
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Carmen Delia Díaz
, 30 de agosto de 2021
Uno de los afluentes del río Cabe y también espacio incluido en la Red Natura 2000, por tierras de Pantón, es el denominado río Carabelos. Antiguos caminos, castros, charcas y regatos, también viñedo, en el entorno del manantial de Augas Santas y esta parroquia de San Romao de Moreda.
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Carmen Delia Díaz
, 29 de junio de 2021
Cómo se tejían las telas, trabajaba la madera o el modo de cultivar y producir vino, son algunos de los elementos recurrentes en centros expositivos gallegos como el Museo Etnográfico de Quiroga. Y es que esta localidad de la comarca del mismo nombre, integrada en el territorio Ribeira Sacra y en el xeoparque […]
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Carmen Delia Díaz
, 17 de junio de 2021
Si sois aficionados a las antiguas explotaciones mineras, y a los restos del Imperio Romano, tenéis que acercaros a conocer la Mina dos Medos. Esta explotación modificó el valle en torno al río Lor, entre la sierra de Augalevada y el alto de Aldriz, en el territorio del Geoparque Montañas do Courel para […]
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Carmen Delia Díaz
, 30 de mayo de 2021
En la ribera del Miño en Chantada, muy cerca del embalse de Belesar, podemos hacer una peque-ruta de senderismo apta para todas las edades conocida como la senda de Santa María de Pesqueiras. Bosque autóctono, bellísimos paisajes en torno al río Miño, y toda la historia que dejó huella en estas tierras vinculada […]
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Carmen Delia Díaz
, 20 de mayo de 2021
Si sois amantes de las rutas literarias, y habéis leído la novela de María Oruña, seguro que también os preguntáis dónde está el mágico bosque de los cuatro vientos a que se refiere la autora viguesa. Pues bien, hoy os contamos cómo encontrarlo, qué ver en el entorno y todos sus secretos. Y […]
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Carmen Delia Díaz
, 28 de abril de 2021

Carmen Delia Díaz
Filóloga, periodista y guía turística oficial de Galicia, especializada en comunicación empresarial, recursos turísticos y turismo familiar y cultural